Adakah anda usahawan makanan yang ingin mempelajari cara memanjangkan jangka hayat produk tanpa bahan pengawet? Atau mungkin anda seorang pengeluar yang ingin meningkatkan kualiti produk anda menggunakan teknologi retort yang terkini?
Kini, Almega Global Sdn. Bhd. menawarkan dua pilihan kursus Teknologi Retort Makanan yang sesuai dengan keperluan dan bajet anda: Kursus Pakej Eksklusif (RM1000) dan Kursus Pakej B (RM300). Kedua-duanya bertujuan untuk memberikan latihan praktikal dan teori dalam penggunaan mesin retort, tetapi dengan kelebihan yang disesuaikan mengikut pilihan peserta.
Apa Itu Teknologi Retort?
Teknologi retort merupakan teknik pemprosesan makanan yang menggunakan suhu tinggi dan tekanan untuk mengawet makanan dalam jangka masa panjang tanpa bahan pengawet. Proses ini sering digunakan untuk produk makanan yang dibungkus seperti sos, pes, dan sambal, serta produk makanan siap yang lain. Ia bukan sahaja memanjangkan jangka hayat produk, tetapi juga mengekalkan rasa, tekstur, dan nutrisi asalnya.
Kursus Retort Makanan – Pakej Exclusive (RM1000)
1. Kursus Teknologi Retort Pakej Eksklusif (RM1000)
Untuk anda yang ingin mendapatkan latihan menyeluruh dan mendalam, Kursus Pakej Eksklusif menyediakan program intensif selama 2 hari di Kompleks World Youth Foundation, Ayer Keroh Melaka. Kursus ini menawarkan pelbagai kelebihan dan pengalaman praktikal yang lebih mendalam, termasuk:
Kelebihan Pakej Eksklusif:
- Latihan selama 2 hari yang menyeluruh, meliputi teori dan praktikal.
- Nota kursus dan sijil penyertaan disediakan untuk setiap peserta.
- Tenaga pengajar yang berpengalaman, diketuai oleh Prof. Ramli Man, pakar retort dengan 40 tahun pengalaman dalam sains makanan dan mikrobiologi.
- Latihan praktikal menggunakan mesin retort secara langsung.
- Makan pagi dan tengahari disediakan untuk kedua-dua hari kursus.
- Peluang untuk retort produk makanan anda sendiri sebagai sebahagian daripada sesi praktikal.
- Sesi konsultasi selepas kursus untuk membantu anda memaksimumkan penggunaan teknologi ini dalam operasi harian.
- Cenderahati eksklusif untuk setiap peserta kursus.
Pakej ini adalah pilihan terbaik bagi mereka yang serius dalam memperluaskan pengetahuan mereka tentang teknologi retort dan bagaimana ia boleh mengubah perniagaan mereka.
Kursus Retort Makanan – Pakej B (RM300)
2. Kursus Teknologi Retort Pakej B (RM300)
Untuk usahawan yang baru ingin mencuba teknologi retort atau mencari pilihan yang lebih berpatutan, Kursus Pakej B menawarkan pengenalan kepada teknologi ini dengan yuran RM300 sahaja. Kursus ini berlangsung dalam 1 hari di Almega Global Sdn Bhd, Melaka, dan sesuai untuk mereka yang ingin mempelajari asas penggunaan mesin retort.
Kelebihan Pakej B:
- Nota kursus dan sijil penyertaan disediakan.
- Pengajar yang berpengalaman akan memberi panduan praktikal sepanjang sesi.
- Demonstrasi cara penggunaan mesin retort dengan sesi praktikal yang membolehkan peserta mencuba penggunaan mesin.
- Makan pagi dan tengah hari disediakan sepanjang sesi kursus.
- Peserta boleh membawa produk makanan sendiri untuk di-retort sebagai sebahagian daripada latihan.
Walaupun pakej ini menawarkan sesi yang lebih ringkas, ia tetap memberi latihan asas yang sangat berharga bagi usahawan yang ingin mencuba teknologi retort sebelum membuat pelaburan besar dalam peralatan atau produk berskala besar.
Siapa yang Patut Sertai Kursus Ini?
Kursus ini sesuai untuk:
- Usahawan kecil dan sederhana yang ingin memajukan perniagaan makanan mereka dengan teknologi pemprosesan moden.
- Pengeluar makanan yang ingin memanjangkan jangka hayat produk tanpa menggunakan bahan pengawet.
- Syarikat F&B yang berminat mengkomersialkan produk makanan siap atau produk bungkusan.
- Individu atau syarikat yang baru ingin mencuba teknologi retort sebelum membuat pelaburan besar.
Maklumat Lanjut & Pendaftaran
Hubungi kami untuk sebarang pertanyaan atau pendaftaran:
- En. Amir: +6014-980 7596
- Cik Nasuha: +6011-1231 5272
- Prof. Datuk. Mazrin: +6012-554 6757
- Prof. Adj. Hjh. Mahnisa: +6012-242 5766
Anda juga boleh melayari halaman ini untuk maklumat lanjut tentang perkhidmatan retort makanan tanpa bahan pengawet: Servis Retort Makanan Tanpa Bahan Pengawet.
Kesimpulan
Kursus Teknologi Retort ini menawarkan pilihan yang sesuai untuk setiap tahap kemampuan dan keperluan. Sama ada anda memilih Pakej Eksklusif RM1000 atau Pakej B RM300, kedua-duanya menawarkan peluang untuk belajar dan menguasai teknologi retort dalam pemprosesan makanan. Jangan lepaskan peluang untuk memajukan perniagaan anda dengan teknologi moden ini!
