
Dalam dunia makanan hari ini, teknologi memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesegaran dan kualiti makanan. Salah satu teknologi yang semakin popular ialah teknologi retort, yang digunakan oleh Dhuha dalam produk makanan mereka seperti sambal dan pes masakan. Tetapi apakah itu retort?
Apa Itu Retort?
Retort ialah proses pemanasan makanan dalam bekas tertutup pada suhu yang sangat tinggi, yang bertujuan untuk membunuh bakteria dan mikroorganisma tanpa memerlukan bahan pengawet. Ini memastikan produk makanan tahan lebih lama, sambil mengekalkan kualiti, rasa, dan nutrisi.
Manfaat Teknologi Retort
- Kualiti Makanan Terjamin: Dengan teknologi retort, makanan yang diproses tetap segar dan berkualiti untuk tempoh yang lama.
- Selamat dan Halal: Teknologi ini memastikan keselamatan makanan tanpa bahan pengawet tambahan, sesuai untuk pengguna yang mengutamakan makanan halal dan selamat.
- Mesra Alam: Proses ini juga membantu mengurangkan pembaziran makanan kerana produk mempunyai jangka hayat yang lebih lama.

Fasiliti retort yang disediakan oleh Almega Group Sdn Bhd bagi servis Retort Makanan
Ketahui Lebih Lanjut Mengenai Servis Retort Kami
Di Almega Global Sdn Bhd, kami menawarkan servis retort makanan kepada para usahawan dan syarikat yang ingin mengawet makanan mereka tanpa bahan pengawet. Untuk maklumat lanjut mengenai bagaimana retort boleh membantu perniagaan anda, layari halaman berikut:
👉 Servis Retort Makanan – Mengawet Tanpa Bahan Pengawet.
Kesimpulan
Di Almega Global Sdn Bhd, kami menggunakan teknologi retort untuk memastikan bahawa produk-produk Dhuha seperti Sambal Lado Hijau dan Pes Rendang sentiasa dalam keadaan terbaik, walaupun tanpa bahan pengawet. Teknologi ini bukan sahaja membantu mengekalkan kualiti produk, tetapi juga membuka peluang kepada usahawan makanan yang ingin menggunakan servis retort OEM kami.